もずくサプライチェーン事業

沖縄を代表する水産物「もずく」の生産から流通・消費までを見直し、産業の持続性を高める事業。

受注元

沖縄県

担当課

農林水産部 水産課

テーマ

農林水産

担当業務

サプライチェーン全体の課題を調査・分析し、流通改善や需要拡大に向けた方策を整理した。

事業の詳細

サプライチェーン全体の課題を調査・分析し、流通改善や需要拡大に向けた方策を整理した。